Sprzedawczyni powiedziała, że koniec z koprem do kiszenia ogórków. Kupiłam. Kiszenie to nic innego jak fermentacja mleczanowa. W jej wyniku rodzą się dobre dla naszego zdrowia bakterie. Oczywiście lepiej kisić kapustę, bo ma więcej składników odżywczych, ale tego mnie nikt nie nauczył.